Skip navigation

De inspiratie was terug. Niet dat er zoveel nieuwe en spectaculaire gerechten op komst zijn, maar het was niet meer zo hard zoeken en wringen om te bedenken wat we nu weer moeten eten. Als de inspiratie zoek is, ben ik blij met mijn weekmenu, want dan beperk ik dat piekeren over eten tot één moment per week. Anders zou ik er elke dag wel wat uurtjes mee zoekmaken.

  • Maandag

Hamburgers

Broodjes van bij den Turk, zelfgemaakte hamburgers, sla, tomaat, komkommer. Wij doen niet mee aan die hysterie over verse groenten, neen. En ’t was verdorie lekker.

  • Dinsdag

Zalm en spinaziepatatjes

Het is weer wat minder warm, dus gaat het wel met die spinaziepuree. En zalm is goed voor de hersentjes van de studerende kindertjes.

  • Woendag

Stoofpotje met gehakt en venkel

Hier had ik nog eens vreselijk veel zin in. Uiteindelijk waren we maar met 4 thuis, had ik 2 venkelknollen, maar wel minder gehakt. De venkel domineerde dus wat meer, maar dat was absoluut geen probleem. Klaargemaakt met spaghetti, ook geen probleem, want eigenlijk lijkt dit een beetje op spaghettisaus.

  • Donderdag

Couscous met groentenstoofpotje en kalkoen-kaas-prei

Weer van die dikkere, niet voorgegaarde couscous. Maar die is wel smaakvoller. Met gestoofde ajuin, paprika, courgette en tomaat. En een stukje vlees van bij de slager op de hoek.

Toen was het voor ons weekend, gingen we naar Ikea maar aten we geen balletjes. Frietjes van bij de frituur. En voor de rest van het weekend hadden we allerlei overschotten in de diepvriezer. Goedkoop maar lekker. Volgende week: de week der tomaat!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: